§ 1

Konkurs nalewek, zwany dalej konkursem, organizuje Klub „ONA” i Stowarzyszenie Winiarzy i Miodosytników Polskich (SWiMP). Właściciel klubu powołuje koordynatora, który jest odpowiedzialny za organizację i poprawne przeprowadzeniem konkursu oraz współdziałanie ze SWiMP.

Jury konkursu składa się z pięciu osób: cztery osoby – członków SWiMP - wyznacza Cześnik będący jednocześnie przewodniczącym, jedną osobę – organizator, czyli klub „ONA”.

§ 2

1. Uczestnikiem konkursu może być każdy wytwarzający amatorsko nalewki w warunkach domowych, bez przeznaczenia komercyjnego.

Uczestnik przystępujący do konkursu akceptuje w całości niniejszy Regulamin.

2. Warunkiem uczestnictwa jest dostarczenie nalewki w butelce o pojemności co najmniej 0,5 litra, najpóźniej na 24 godziny przed rozpoczęciem konkursu.

Butelka z nalewką powinna być oznaczona za pomocą etykiety zawierającej następujące dane: nazwę (pochodzącą od głównego lub dominującego składnika, np. wiśniowa, miętowa, ziołowa, korzenna) i rocznik, imię i nazwisko autora oraz oznaczenie zawartości cukru (wytrawna, półsłodka, słodka).

Trunki w nieoznaczonych butelkach lub oznaczone niewłaściwe nie będą dopuszczone do konkursu.

Jeden uczestnik konkursu może zgłosić maksymalnie 5 nalewek.

§ 3

1. Nalewki oceniane są w następujących kategoriach konkursowych:

owocowe

ziołowe

pozostałe

2. Przewodniczący jury może ograniczyć lub rozszerzyć kategorie.

3. Członkowie jury nie mogą być uczestnikami konkursu.

§ 4

Butelki z nalewkami przeznaczonymi na konkurs są opakowywane przed konkursem w sposób uniemożliwiający ich identyfikację. Następnie butelki są numerowane i w ten sposób zapisywane w arkuszach konkursowych oraz protokole konkursowym.

§ 5

1. Komisja konkursowa dokonuje oceny na arkuszach konkursowych zgodnie z następującym systemem punktowym:

Klarowność (0-1): Pochmurne - 0, Czyste – 1

Kolor (0-1): Słaby - 0, Prawidłowy – 1

Aromat (0-2): Brak - 0, Słaby - 1, Dobry - 2

Bukiet (0-3): Brak - 0, Słaby - 1, Dystyngowany - 2, Wyjątkowy - 3

Moc (0-1): Niska/Wysoka - 0, Normalna - 1

Kwasowość(1-2): Niska/Wysoka - 1, Normalna - 2

Cukier (0-1): Niski/Wysoki - 0, Normalny - 1

Równowaga (0-2): Brak - 0, Zachwiana – 1, Zachowana - 2

Koniec (0-2): Słaby - 0, Zwykły/Krótki - 1, Złożony/Długi - 2

Wrażenie (0-1): Nie podoba się - 0, Podoba się - 1

Podsumowanie (0-4): Słabe - 0, Średnie - 1, Dobre - 2, Bardzo Dobre – 3, Wyjątkowe - 4

2. Wyniki skrajne (najwyższa i najniższa ocena) są odrzucane. Pozostałe wyniki są uśredniane, następnie przeliczane są na Skalę Amerykańską SA (50-100), zgodnie z następującym wzorem:

SA= liczba punktów x 2,5 + 50

3. Po zakończeniu konkursu oraz obliczeń zostanie sporządzony protokół, który musi zawierać następujące informacje:

imienną listę zwycięzców poszczególnych kategorii, nazwy nalewek oraz rocznik, ilość zdobytych punktów, nazwę przyznanego medalu.

§ 6

1. Nagrodami w poszczególnych kategoriach są dyplomy oraz znaki nazwane medalami, których zwycięzcy mają prawo używać do oznaczania butelek ze zwycięską nalewką danej partii wyrobu.

Medale przyznaje się w zależności od ilości zdobytych punktów:

Przy ocenie 80,00 – 84,99 SA       Medal Brązowy

Przy ocenie 85,00 – 89,99 SA       Medal Srebrny

Przy ocenie 90,00 – 94,99 SA       Medal Złoty

Przy ocenie 95,00 – 100 SA          Wielki Złoty Medal – Nalewka Doskonała

2. W określonej kategorii lub kategoriach organizator/organizatorzy Konkursu mogą ufundować nagrodę/nagrody rzeczowe.

§ 7

W przypadku sytuacji spornych wszelkie wątpliwości rozstrzyga przewodniczący jury.