+- Forum Domowych Winiarzy (https://wino.org.pl/forum)
+-- Dział: Technologia win domowych oraz miodów pitnych (https://wino.org.pl/forum/forumdisplay.php?fid=120)
+--- Dział: Wina owocowe (https://wino.org.pl/forum/forumdisplay.php?fid=7)
+---- Dział: Aronia (https://wino.org.pl/forum/forumdisplay.php?fid=97)
+---- Wątek: Aronia - kiedy zbierać? (/showthread.php?tid=15829)
Strony:
1
2
RE: Aronia - kiedy zbierać? - TEQUILA - 19-08-2016
Aronia na wino powinna być dobrze dojrzała. W sierpniu taka nie będzie.
Ale jak bym miał zagrożone krzaki zerwaniem przez innych to pewnie bym zrywał.
RE: Aronia - kiedy zbierać? - GENERAL AIDID - 19-08-2016
A ja bym się wyposażył w karabin, noktowizor i czujnik ruchu. I nie zrywał.
RE: Aronia - kiedy zbierać? - asasyn18 - 20-08-2016
Byłem, zobaczyłem i zerwałem, albo ja albo kto inny.
Wyszło tego dobre 25l, waga 18kg. Obecnie teraz aroniią jest obrobiona, umyta i siedzi w zamrażarce. Trochę tam posiedzi, aż kupię jakieś inne drożdże bo G995 to trochę za mocne. Nie chcę żeby wylot mocne. Ale to już w innym temacie
RE: Aronia - kiedy zbierać? - hanka - 22-08-2016
Aronia jest dobra jak zerwiesz, zjesz i nie wykrzywia gęby. Jak co roku jeżdże na dziką plantację - koniec września, czasem nawet październik, bo zbieram, przerabiam i znowu zbieram i .... i tak nie starcza do kolejnego sezonu. W każdym razie zawsze jak zbieramy aronię, to jednocześnie obżeramy się owocami prosto z krzaków. To jest podstawowe kryterium czy juz czas.