Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
ARONIA I... (cuvee - z czym?)
#12
Mocno polecam łączenie aronii ze śliwkami. W zeszłym roku nastawiłem aronię z mirabelkami w stosunku 3:1. Od fermentacji w miazdze razem. Ani śladu aroniowej goryczki, pełna klarowność. W tej chwili na mirabelki niestety za późno. Obecnie zabieram się za tegoroczną aronię. Spróbuję ją połączyć z jakimiś dostępnymi jeszcze śliwkami (pewnie węgierki) i gruszkami-sam poszukuję obecnie jakiejś sprawdzonej proporcji.



Wiadomości w tym wątku
ARONIA I... (cuvee - z czym?) - przez naturalhigh - 01-10-2008, 21:10
[Bez nazwy] - przez Mordimer - 02-10-2008, 08:30
[Bez nazwy] - przez Martii - 02-10-2008, 09:31
[Bez nazwy] - przez Mercedes - 02-10-2008, 10:17
[Bez nazwy] - przez naturalhigh - 02-10-2008, 15:16
[Bez nazwy] - przez Frida - 02-10-2008, 18:06
[Bez nazwy] - przez Mordimer - 02-10-2008, 18:52
[Bez nazwy] - przez RobertM - 03-10-2008, 12:24
[Bez nazwy] - przez naturalhigh - 03-10-2008, 14:46
[Bez nazwy] - przez 1stgreen - 03-10-2008, 17:00
[Bez nazwy] - przez naturalhigh - 04-10-2008, 14:45
[Bez nazwy] - przez olszy - 06-10-2008, 21:32

Skocz do: