Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Wino zmętniało i zmieniło barwę
#3
Skoro zamiesciłes ten post tutaj top sądzę że winko robiłes według tradycyjnej od lat (nie w Polsce) metody.
Troszkę mało napisałes ale pokombinujmy.
1- błąd jaki zrobiłes (napisałes) to pozostawienia 1/3 wolnego balonu. Winko podczas dojrzewania powinno miec jak najmniej kontaktu z powietrzem dlatego butlę zaleca się wypełnic pod sam korek. Efekty mogą byc potem takie jak własnie piszesz
2- sprawa to winko obstawiałes na 13% więc alkoholu nie ma tam na tyle aby je zakonserwował, mam nadzieję żę nie zapomniałes o dodaniu piro na początku przy miazdze jak i po 1 obciągu w celu zabezpieczania przed niespodziankami.
Sądzę że cos z którys z tych 2 powodów narobił ci kłopotu ale napisz ewentualnie więcej błędów jaki popełniłes to spróbujemy poszukac przyczyny. :D
Jak na razie (jeżali nie siarkowałes) to zrób to koniecznie oraz obciąg.
Z wylewaniem jeszcze poczekaj :big:



Wiadomości w tym wątku
Wino zmętniało i zmieniło barwę - przez MaciekM - 18-12-2003, 20:55
[Bez nazwy] - przez MaciekM - 22-12-2003, 11:34
[Bez nazwy] - przez Mariusz - 22-12-2003, 20:37
[Bez nazwy] - przez MaciekM - 23-12-2003, 14:58
[Bez nazwy] - przez Trauer44 - 23-12-2003, 17:58
[Bez nazwy] - przez Fischer - 21-04-2004, 14:27

Skocz do: