Czy miód gryczany nadaje się ?

[tboy]

np na czwórniak. Kolega ma za dużo i nie wie co z nim zrobic, bo w jego opinii jest straszny w smaku i jeszcze się skrystalizował.

[Jarek]

Że się skrystalizował to nic. Ale w smaku jest faktycznie paskudny.
Jednak, jesli nie masz nic do stracenia, to może warto spróbowac nie czysty miód, ale maliniak lub jakis ziołowy?

[alveanerle]

Przepraszam ale mam pytanie - TEN konkretny miód jest obrzydliwy w smaku czy też autor posta sugeruje iż miód gryczany W OGÓLE jest obrzydliwy w smaku? Jesli to drugie po prostu nie mam słów...

[tboy]

Originally posted by alveanerle
Przepraszam ale mam pytanie - TEN konkretny miód jest obrzydliwy w smaku czy też autor posta sugeruje iż miód gryczany W OGÓLE jest obrzydliwy w smaku? Jesli to drugie po prostu nie mam słów...

dla mnie każdy miód jest ok - natomiast w swoim poscie zacytowałem wypowiedź kolegi, który nie znosi W OGÓLE miodu gryczaego i jak widac z wypowiedzi Jarka B nie jest w tej opinii osamotniony

[Anonymous]

miód gryczany jest pyyyyyyyyyyszniutki...

[Mario]

Witam

Piłem miód zrobiony z gryki przez jednego z dolnosląskich pszczelarzy.
Był znakomity.

Pozdrawiam

[dzidek]

Degustibus non est disputandum e....czy jakos tak, to szło.
Gryczany ma dosyc intensywny i charakterystyczny posmak i dobrze nadaje się w/z z tym do miodów korzennych,lub mieszanych z innymi łagodniejszymi a solo dla tych co lubią,nie polecał bym go jednak na miody owocowe z dodatkiem owoców mało wyrazistych w smaku np. jabłka czy gruszki,ale maliny czy wisnie to już i owszem.

[Robert]

Grycznay miód jest przepyszny, no i zdrowy.
ja z grycznego zrobiłem mój pierwszy miód - czwórniak sycony. Sklarował się bardzo dobrze, smak wytrwno-półwytrwny. Blg na początku wynosił 25 i zszedł do 0.

[oryks]

Z ciekawości kupiłem małą porcyjkę miodu gryczanego.
Czy ten "dosyc intensywny i charakterystyczny posmak" jak i zapach ma coś wspólnego ze starymi onucami po długim marszu w gumofilcach ?! Czy też kupiłem zepsuty miód ?