28-08-2015, 12:01
A jakie było startowe? 11Blg to dość słodkie (ja takie lubie, ale w teorii powinno pociągnąć jeszcze chociaż do 6-8Blg). Ja zlewam maks. po 7 tygodniach - zbyt długie leżakowanie z gnijącymi drożdżami potrafi popsuć smak i zapach. Zobaczysz przy zlewaniu jak intensywny ma zapach ten osad.