31-08-2017, 16:21
Nie obawiaj się aktywnych, ja właściwie tylko na nich robie swoje miody i wychodzi niebo w gębie. Możesz dla pewności uwodnić aktywne i następnie zahartować jak pisze Boullii. Ja dodaje je do około pół litra miodku rozrzedzonego do około 12blg, jak zacznie zdrowo pracować, wlewam do całości. Tym sposobem dodaje drożdże do miodów o blg powyżej 35 i zdrowo fermentują. Możesz też postapić analogicznie z MD, ja się nie bawię z takimi drożdżami.
"Artificem commendat opus"