12-01-2022, 23:35
Szanowni,
w powyższych postach otrzymałem od Was serdeczne wsparcie. Dziękuję.
Teraz chciałem się doradzić w temacie trójniaka lipowego. Mój podopieczny zrobił piękną robotę. Z 33,5 BLG spadł na 6,5 BLG w niewiele ponad 2 tygodnie (bajabongi G-995). Robił w 17-20 stp. C. Rzecz w tym, że on nadal pyka i to tak nawet żwawo, do rzeczy (wyrzut z rurki co ok. 20 sek w fermentorze). 3 lata temu nastawiłem trójniaka lipowego, który zszedł do 9 BLG. Jest słodki (słodkawy), ale tak piękny w smaku, że aż nie dowierzam.
Czytałem na forum, że warto miody fermentować do maskymalnej wytrzymałości drożdży, czyli póki same nie staną. Jak pisałem w poprzednich postach nastawiony czwórniak lipowy nie bardzo mi smakuje. Boję się podobnej akcji z robiącym jeszcze trójniakiem.
Pytanie:Zostawić jak jest, bo zejdzie jeszcze ze 2 BLG i da sobie spokój, czy ubić bajanusy piro i zrobić obciąg?
Brak mi doświadczenia, proszę o pomoc. Gdzieś na forum doczytałem, że w wypadku trójniaka 6 BLG albo i poniżej to powód do dumy.
PS. Jak nie urok to s....a... trójniak akacjowy zszedł do 12 BLG i tyle, a tutaj na odwyrtkę.
w powyższych postach otrzymałem od Was serdeczne wsparcie. Dziękuję.
Teraz chciałem się doradzić w temacie trójniaka lipowego. Mój podopieczny zrobił piękną robotę. Z 33,5 BLG spadł na 6,5 BLG w niewiele ponad 2 tygodnie (bajabongi G-995). Robił w 17-20 stp. C. Rzecz w tym, że on nadal pyka i to tak nawet żwawo, do rzeczy (wyrzut z rurki co ok. 20 sek w fermentorze). 3 lata temu nastawiłem trójniaka lipowego, który zszedł do 9 BLG. Jest słodki (słodkawy), ale tak piękny w smaku, że aż nie dowierzam.
Czytałem na forum, że warto miody fermentować do maskymalnej wytrzymałości drożdży, czyli póki same nie staną. Jak pisałem w poprzednich postach nastawiony czwórniak lipowy nie bardzo mi smakuje. Boję się podobnej akcji z robiącym jeszcze trójniakiem.
Pytanie:Zostawić jak jest, bo zejdzie jeszcze ze 2 BLG i da sobie spokój, czy ubić bajanusy piro i zrobić obciąg?
Brak mi doświadczenia, proszę o pomoc. Gdzieś na forum doczytałem, że w wypadku trójniaka 6 BLG albo i poniżej to powód do dumy.
PS. Jak nie urok to s....a... trójniak akacjowy zszedł do 12 BLG i tyle, a tutaj na odwyrtkę.