Co byś zrobił/a z 10kg miodu i 10 l soku

[Toleczek]

Mam 10 kg miodu wielokwiatowego i po 10 litrów soku niskosłodzonego/ malinowy, wiśniowy i czarna jeżyna/ . Chciałbym to przefermentować na miód pitny lub wino. Sok był uzyskany metodą parowania w sokowniku. Liczę na fachowe porady i pozdrawiam !

[AramiS]

co tu do radzenie zrobić winko i miodzik, przepisy masz na stronie

[patricus]

Jeśli chcesz robić miody owocowe, to pamiętaj że daje się około 20-30% soku z danych owoców w stosunku do całości nastawu.
Wszystkie trzy owoce dają naprawdę wspaniałe miodki owocowe. Osobiście jako niezmordowany fan miodów pitnych nastawiłbym 3 miodki - na początek proponuję trójniaczki. Powinno Ci starczyć na 3 10 litrowe balony (niezapełnione do końca).
Maliniaczek, Wiszniaczek i Ostrężyniaczek, mniam
A z reszty owoców - winka.

[sikorek]

zrób jak radzi patricus ;D

tylko dobrze poczytaj o nastawianiu miodów!!! spieszyć się nie musisz ;D

[Toleczek]

Ciężar mi spadł z serca, że nie zmarnuję swoich zapasów ale do sukcesu jeszcze daleko. Dziękuję wszystkim co się odezwali, szczególnie "patricus" za fachową poradę.Pozdrawiam.