Kupażowanie?

[ekoton]

Witam,
Proszę o radę - może ktos ma doswiadczenie w tej kwestii. Otrzymałem od niecierpliwego winiarza w spadku wino z kwiatów akacji 30l, ale jest "bezpłciowe" w smaku - dziwny posmak - trudny do okreslenia. Nie mam pojęcia jaki był skład i w jakich proporcjach. Wino jest już sklarowane i nadal czeka w butlu. Moje pytanie brzmi - czy mozna zmieszac to wino z innym i jeżeli tak to z jakim, w jakich proporcjach, lub co zrobic aby polepszyc jego smak, aromat. Czy wogóle można jeszcze cos zrobic z takim winiarskim iksem oprócz wylania do kanału?
Dzięki za wszelkie propozycje.

[Witek]

Nic nie szkodzi poprobowac na malej ilosci. Nie mam pojecia jak smakuje wino z kwiatu akacji, ale na pewno jest to wino biale. Mysle, ze z jabolkiem mogloby to pasowac.

[JM]

Wylac do kanalu to jednak lekka przesada.
Oprocz kupazowania mozna jeszcze wzmacniac, doprawiac i aromatyzowac na rozne sposoby.
Zachęcam do eksperymentowania.

[ekoton]

Kurcze - nic nie dalo się a tym winkiem zrobic - łapę na nim położyła moja "derekcyja" mówiąc, że jest przepyszne - chyba mam wypaczony smak - ale dzieki za rady.

[Witek]

Znaczy sie derekcja blad popelnila, ktory winienes natychmiast zdyskontowac.

Po pierwsze oswiadcz, ze takiego czegos do ust nie wezmiesz !!!

Po drugie oswiadcz, ze tytulem rekompensaty musisz niezwlocznie kupic ... i tu wymieniasz stosowne sprzeta i akcesoria do elektrycznego filtra wlacznie.

Po tzecie od jutra wprowadzasz slowa w czyn i nastawiasz ulubione przez CIEBIE wielkosci nastawow.

Zareczam Ci, ze nastepnym razem derekcja smakujac kwestionowane przez Ciebie wino splunie z niesmakiem i pojdzie na wszelkie koncesje ws. kupazowania etc.